Зелепуха

Так щось сьогодні гулялося по садку…  Він потихеньку працює, я навіть не можу від здивування згадати, насправді у травні вже такі плоди бувають завжди?

Оце наша вишенька:
вишня зелена Читати далі

Канупер

КануперКанупер, він же кануфер, він же пижмо бальзамічне, він же Pyrethrum balsamita. Невибаглива (десь зустрічала інформацію, що росте лише на півдні – не вірте! Росте чудово на моєму вітряному хуторі) рослина с великим переліком областей використання.

Найперше це лікувальна функція, листки та цвіт канупера беруть для виготовлення антипаразитарних засобів. Натрапила на такий рецепт ППЧ: дві частини канупера, по одній – чебрецю і м’яти залити окропом (10 г суміші на склянку води) настояти Читати далі

Еустома?

еустомаСьогодні була на базарі (а базар славиться лохотронами, треба розповісти одну історію про гліцинію при нагоді), дивлюся – продають якісь корінці, що схожі на жоржини, але фото біля них трояндові. Питаю, кажуть – ірландська троянда. Зимує, всі-діла. Хм, вперше чую і бачу. Пішла в Читати далі

Літо взимку

Закінчуємо роботи на хуторі, врожаї зібрані, грядки вкриті, дерева від зайців сховані… Живемо уже в місті. А була така спека цьогоріч, що домашні квіти погинули, підвіконня такі білі і пусті. Та ненадовго, бо від сьогодні там стоять горщики з багатством.
Базилік
Базилік. Пахне від дотику, ааа, чудо якесь! На цей сезон мала шикарне Continue reading

Несподівані грядки для суниці

суниця Обіцяла показати, що мені придумалося для суниць. А в мене просто несподівано виявилася непотрібною опалубка для пісочниці, піску там давно нема, всі обходять лише, то ми і забрали її звідтам. Я поставила її в саду, дно заклала картоном, Continue reading

Лаванда в кулінарії

сушена лаванаБачила час від часу на фудфото лаванду, але була впевнена, що то для краси. А виявляється, що ні, що використовують мою улюбленицю і в чай (просто для смаку та від мігрені), і як спецію для овочів та м’яса, і у випічку, і в соуси, салати та супи. Continue reading

Лохина

лохинаЗ’явилося отаке чудо природи – садова чорниця або лохина. Зазвичай кущ високий, тому врожай з нього може бути солідним, що не може не радувати, бо за лісовою чорницею, на мою думку, ходять відважні люди. А про цю ягоду пишуть, що Continue reading

Тирса

тирса для закислення грунтуМи знайшли скарб! На фото ви бачите оті золоті гори. Це тирса з пилорами, і в основному соснова. Яка нікому не потрібна, яку не треба купувати, просто прийти і насипати у свої мішки. І використати як мульчу. Там є свіжа, а є перепріла уже за зиму Continue reading