Висадка чорного горіха

чорний горіхКолись я розповідала про чорний горіх,про його стратифікацію, а далі забула зафіксувати процес. Ось знайшла фото проростків, тобто мої маніпуляції про рятуванню запліснявілих горіхів таки були недаремними. Проклюнулись не всі, звичайно, але це нормальне явище. Continue reading

Зелепуха

Так щось сьогодні гулялося по садку…  Він потихеньку працює, я навіть не можу від здивування згадати, насправді у травні вже такі плоди бувають завжди?

Оце наша вишенька:
вишня зелена Читати далі

Канупер

КануперКанупер, він же кануфер, він же пижмо бальзамічне, він же Pyrethrum balsamita. Невибаглива (десь зустрічала інформацію, що росте лише на півдні – не вірте! Росте чудово на моєму вітряному хуторі) рослина с великим переліком областей використання.

Найперше це лікувальна функція, листки та цвіт канупера беруть для виготовлення антипаразитарних засобів. Натрапила на такий рецепт ППЧ: дві частини канупера, по одній – чебрецю і м’яти залити окропом (10 г суміші на склянку води) настояти Читати далі

Еустома?

еустомаСьогодні була на базарі (а базар славиться лохотронами, треба розповісти одну історію про гліцинію при нагоді), дивлюся – продають якісь корінці, що схожі на жоржини, але фото біля них трояндові. Питаю, кажуть – ірландська троянда. Зимує, всі-діла. Хм, вперше чую і бачу. Пішла в Читати далі

Літо взимку

Закінчуємо роботи на хуторі, врожаї зібрані, грядки вкриті, дерева від зайців сховані… Живемо уже в місті. А була така спека цьогоріч, що домашні квіти погинули, підвіконня такі білі і пусті. Та ненадовго, бо від сьогодні там стоять горщики з багатством.
Базилік
Базилік. Пахне від дотику, ааа, чудо якесь! На цей сезон мала шикарне Continue reading

Несподівані грядки для суниці

суниця Обіцяла показати, що мені придумалося для суниць. А в мене просто несподівано виявилася непотрібною опалубка для пісочниці, піску там давно нема, всі обходять лише, то ми і забрали її звідтам. Я поставила її в саду, дно заклала картоном, Continue reading

Лаванда в кулінарії

сушена лаванаБачила час від часу на фудфото лаванду, але була впевнена, що то для краси. А виявляється, що ні, що використовують мою улюбленицю і в чай (просто для смаку та від мігрені), і як спецію для овочів та м’яса, і у випічку, і в соуси, салати та супи. Continue reading

Лохина

лохинаЗ’явилося отаке чудо природи – садова чорниця або лохина. Зазвичай кущ високий, тому врожай з нього може бути солідним, що не може не радувати, бо за лісовою чорницею, на мою думку, ходять відважні люди. А про цю ягоду пишуть, що Continue reading