Лёгкий рецепт пирога

лёгкий рецепт пирогаМногим, кто меня знает, непривычно читать такое обилие рецептов на моем сайте. Сама не знаю, чего это я))))). Но согласитесь, что выбираются самые простые блюда. Вот и сейчас расскажу, как я испекла пирог по легчайшему рецепту, фактически ничего не делала.

Для лёгкого рецепта пирога нам понадобятся такие продукты:

 

Кефир (или простокваша) 1 стакан

Мука 1 стакан

Растительное масло 150 г

Яйца 3 шт

Начинка – всё, что у вас есть на этот момент. Мой любимый вариант – капуста, но на этот раз я стушила баклажаны с луком.

Приготовление пирога.

 

Одно яйцо смешать с кефиром, (кому надо – добавляйте соль и сахар по вкусу, и даже соду) всыпать муку, хорошо размешать. Я проявила самодеятельность и сыпнула куркуму. Влить масло, снова размешать. Отдельно взбить оставшиеся два яйца, я ещё сыпнула сушеного базилика.

Берём форму, смазанную маслом (в моём случае я брала глиняную форму и выстилала её листами капусты, но это просто как вариант - первое фото), выливаем туда половину теста. На него выкладываем начинку.

лёгкий рецепт пирога

Потом – взбитые яйца с базиликом. Сверху – оставшееся тесто.

лёгкий рецепт пирога

Ставим в духовку при 180-200*С, после 40 минут периодически заглядываем, втыкаем зубочистку для проверки готовности.

лёгкий рецепт пирога

Правда, очень просто? Я ведь предупреждала, что это лёгкий рецепт пирога. Приятного аппетита!

 

Хочешь быть в курсе подобных интересностей? Подпишись на рассылку:

 

2 thoughts on “Лёгкий рецепт пирога

    • Смесь. Я туда и простую, и живую, и отруби… Просто пластилин рука не поднимается делать))))).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *